Chuỗi phân phối

Ông bà ta thường nói: "Của một đồng, công một nén". Mua được hũ mắm ngon về nhà đã quý, nhưng biết cách bảo quản để mắm không bị xuống màu, không mất vị và để được lâu lại càng quan trọng hơn. Đặc biệt với các loại mắm thủ công, không chất bảo quản như Mắm Bà Hai Diễm, việc lưu trữ đúng cách là chìa khóa để giữ trọn vị ngon đến miếng cuối cùng.

Về miền Tây sông nước, ghé qua vùng đất Gò Công (Tiền Giang), du khách không chỉ bị níu chân bởi những vườn sơ ri trĩu quả, biển Tân Thành lộng gió mà còn bởi nền ẩm thực phong phú. Sau mỗi chuyến đi, câu hỏi đau đầu nhất luôn là: "Mua gì mang về làm quà vừa ngon, vừa lạ, lại dễ vận chuyển?"

Người miền Tây có câu: "Đói lòng ăn nửa trái sim, uống lưng bát nước đi tìm người thương". Còn với những ai mê vị mặn mòi của Mắm Cá Cơm Bà Hai Diễm, thì chỉ cần một chén mắm đỏ au, vài cọng rau vườn là đã đủ "thương nhớ", ăn đến "vét nồi" cơm lúc nào không hay.

Nhắc đến vùng đất Gò Công (Tiền Giang), người sành ăn sẽ nghĩ ngay đến những hũ mắm thơm lừng, đậm đà hương vị miền Tây. Tuy nhiên, với những du khách phương xa hoặc người mới thưởng thức lần đầu, rất dễ bị nhầm lẫn giữa hai loại đặc sản nổi tiếng nhất: Mắm Tôm Chà và Mắm Ruốc.

Sản phẩm mắm ruốc của thương hiệu Bà Hai Diễm tại Gò Công – Tiền Giang được nhiều người biết đến và đánh giá cao. Dưới đây là các lý do chính khiến nó nổi bật

Nếu bạn đang tìm kiếm nơi mua mắm ruốc ở Gò Công ngon chuẩn vị, thơm nồng tự nhiên và được làm thủ công truyền thống, thì Mắm Bà Hai Diễm chính là địa chỉ đáng tin cậy được nhiều người dân địa phương cũng như du khách tin dùng. Với hương vị đặc trưng của vùng biển Tiền Giang, mắm ruốc tại đây không chỉ là món ăn dân dã mà còn là niềm tự hào của ẩm thực miền Tây.